白酒涨价--谁能成为有收银的20%

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2011-05-17 13:32:00 来源: 神州加盟网 有1085人参与
  • 经营范围:白酒
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:5~10
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白酒市场表面看起来竞争激烈,风起云涌。但是多年的市场竞争,,五粮液,剑南春的龙头地位,不仅没有动摇,反而更加牢固,更是每次白酒调价的市场先行者。

任何事物发展到一定的阶段都有一个总结思考的时间,白酒市场也不例外。

现在应该思考什么?怎样才能在白酒涨价之际成为有价值和有收银的那20%

一、有先进的理念支撑。

有好的理念指导企业发展,才能在众多强手中脱颖而出,“理论是指导实践的依据”传统产业的创立提升空间也是很大。强调现代化并不是要我们放弃古老的工艺和技术,而是我们要在管理、营销、生产方式上不断创立,不可整日坐在历史的功劳薄上强调历史的厚重,而放弃新时代市场给我们的技术和工艺创立需求。郎酒的洞藏,国窖1573国宝窖池,剑南春的年份标准都是在创立上的典范。数十年畅销不衰,无不得益于其多年的品牌品类,影响力和他们每年为品牌所不断注入的新鲜元素。

二、有形象的品类支撑品牌。

品牌品类化是白酒竞争的有力法宝,只有品类化联想度和记忆度才能和品牌有机结合。很好的办法就是采取品类占位,先入为主的策略,赢得先机。连续多年的控货政策,实施“饥饿营销”,不断拉高酱香价位,更多的人感觉是酱香老大,有点仰视和可望不可即的感觉,反而认为涨的有理,同时也打造了“酱香”这一白酒品类。“泸州老窖”始终如一的宣传浓香鼻祖,连五粮液也无法用品类与其抗衡,在消费者心中,浓香就是泸州老窖的认识。

汾酒也占领了清香的品类霸主,这也是未来汾酒复活的砝码。“绵柔性”的洋河品类,“凤香型”的西凤专属,也是未来几年可以不断扩大的优势。

而品牌又分为全国性品牌和区域性品牌。的白酒生产厂家有近4万家,所推出的品牌就更多了,但全部都去做全国性品牌是不现实的。这也意味着大量的品牌只能是区域性品牌。但是即使是区域性的品牌也要力求做到区域内数一数二的品牌品类化!只有这样才能在竞争激烈的市场存活下来,得到更长远的发展。近几年清香区域占位就非常明显,例如北京二锅头、、河南宝丰等。还有山东的芝麻香,陕西西凤的凤香都是品类占位的代表。

三、有持续的增长的因素

个企业想长期在优先阵营,成为市场的超越者,就要有一个明确清晰的战略,看能超越多久。这个战略是不是能够连续不断的增长,成为有价值的20%。企业始终以消费者为价值取向,利用各种资源进行配置,制定合理的发展计划,就可以得到时间久不衰的成长。比较其它行业比较起其它行业的国际化趋势,白酒还不具备真正意义上的强大。这也意味着白酒行业在将来有着更大的发展空间,同时也是白酒业未来的发展趋势。

市场的发展,企业也的发展需要面对多重考验,白酒企业要面对“金融危机”、“调税”、“市场疲软”的挑战,要想增强抗能力,走上良性发展的轨道,要在多方面下功夫,坚持可持续性的发展,才能长存下来,成为有收银的20%。

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